Nega maluca

NEGA MALUCA

Ingredientes:

4 ovos
3 xícaras de chocolate em pó
2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata as gemas, o açúcar e o óleo até que se dissolvam. Bata as claras em neve. Adicione os outros ingredientes e por último as claras em neve. Coloque em uma fôrma untada e asse em forno médio. Cubra com calda de chocolate.

DICA DA MI

Fica uma delícia se cobrir com uma calda de branquinho mole.......