Bolinho dia feliz

BOLINHO DIA FELIZ

Ingredientes:

1 xícara de fubá

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 colher de sopa de margarina

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa de erva doce

No liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Distribua a massa em 15 forminhas de empada untadas ou com papel. Leve ao forno médio por 30 minutos.