Suco refrescante

SUCO REFRESCANTE

Ingredientes:

1 xícaras de água de coco gelada
2 xícaras de melancia picada
2 bolas de sorvete de limão
3 folhas de hortelã

Bata no liquidificador a água de coco e a melancia e passe por uma peneira. Retorne para o liquidificador, acrescente o sorvete e a hortelã e bata rapidamente.

DICA DA MI

Na falta de sorvete de limão, substitua por 2 picolés de limão.....

Chocolate quente

CHOCOLATE QUENTE

Ingredientes:

4 xícaras de leite
250g de chocolate em barra
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de conhaque
1 colher de sopa de canela em pó

Coloque o leite e o chocolate numa panela no fogo mexendo sempre. Quando ferver misture o creme de leite e o conhaque. Retire do fogo e polvilhe a canela.

DICA DA MI

Com marshmelows ou chantilly por cima fica melhor ainda......

Bebida da Torcida

BEBIDA DA TORCIDA

Ingredientes:

1 litro de leite
200g de chocolate em barra
2 paus de canela
6 cravos
2 colheres de sopa de conhaque

Aqueça em fogo baixo o leite, o chocolate, a canela e os cravos, mexendo de vez em quando, até ferver.
Coe, junte o conhaque e sirva em canecas.

Bebida Prestígio

BEBIDA PRESTÍGIO

Ingredientes:

1/2 xícara de cachaça ou vodka
1/2 xícara de leite de coco
1 xícara de leite
1/2 xícara de chocolate em pó

Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

Quentão de chocolate

QUENTÃO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

1 xícara de açúcar
500 ml de cachaça ou vodka
8 cravos
3 paus de canela
350 g de chocolate em barra

Coloque numa panela o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, mexendo sempre. Junte a cachaça, os cravos e a canela e mexa por mais 2 minutos. Acrescente 400ml de água e deixe ferver por mais 10 minutos. Junte o chocolate e mexa até dissolver. Sirva quente.

DICA DA MI

Pra ficar ainda melhor, na hora de servir coloque um pouco de chantily por cima.

Frapê de chocolate

FRAPÊ DE CHOCOLATE

Ingredientes:

3 xícaras de leite
1/2 xícara de chocolate em pó
2 bolas de sorvete de chocolate
6 biscoitos maizena
3 pedras de gelo

Bata tudo no liquidificador e sirva.