Bolo de Banana com Chocolate

BOLO DE BANANA COM CHOCOLATE

Ingredientes:

100g de margarina
2 xícaras de açúcar
1 ovo
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícara de leite
8 bananas pequenas

Bata na batedeira a margarina, o açúcar e o ovo até obter em creme fofo. Sem desligar a batedeira, vá acrescentando, aos poucos, a farinha, o chocolate, o fermento e o leite. Bata bem e despeje metade da massa em uma assadeira untada. Descasque 4 bananas , corte em fatias e distribua sobre a massa. Cubra com a outra parte da massa e com o restante das bananas. Polvilhe açúcar e leve ao forno por cerca de 45 minutos.