Macarrão Vapt-vupt

MACARRÃO VAPT-VUPT

Ingredientes:

300g de queijo mussarela picado
300g de presunto picado
1 copo de requeijão
2 copos de leite
1 colher de sopa de óregano
1 pacote de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
1 pacote de macarrão

Numa panela coloque todos os ingredientes, menos o macarrão, e deixe até derreter o queijo. Em outra panela cozinhe o macarrão. Depois de pronto despeje o molho por cima e sirva.

DICA DA MI

Seguindo a linha receitas fáceis e rápidas para as amigas da minha irmã que não são muito frequentadoras da cozinha......hehehehe

Mousse de chocolate Vapt-vupt

MOUSSE DE CHOCOLATE VAPT-VUPT

Ingredientes:

3 claras batidas em neve
1 barra de chocolate ao leite (200g)
1 caixinha de creme de leite

Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e mexa até ficar um creme brilhoso. Adicione as claras em neve a mexa devagar. Coloque na geladeira de um dia para o outro.

Novo Membro da Família

Estamos muito felizes com a chegada do Tom, um poodle miniatura que pesa 1kg e completou 2 meses no último dia 11. Aí ele está do lado do tênis do meu filho, nº 34, só pra ter uma idéia do tamanho dele.........

Mousse de Negrinho com Merengue

MOUSSE DE NEGRINHO COM MERENGUE

Ingredientes:

Para o negrinho:
2 latas de leite condensado
6 colheres de sopa de chocolate em pó
20g de manteiga

Colocar todos os ingredientes numa panela, em fogo baixo. Mexer até desgrudar do fundo da panela.

Para o Mousse:
2 latas de creme de leite
3 claras
6 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de merenguinhos prontos

Bater as claras em neve, misturando lentamente o açúcar para fazer um merengue. Misture o negrinho e o creme de leite com o merengue preparado. Depois da mistura pronta, acrescentar o pacote dos merenguinhos prontos. Levar ao freezer por 6 horas.

Batatas recheadas com requeijão

BATATAS RECHEADAS COM REQUEIJÃO

Ingredientes:

4 batatas médias
100g de peito de peru fatiado
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de requeijão
1 comlher de sopa de tempero verde
1 colher de chá de tempero pronto

Lave muito bem as batatas, seque-as com papel toalha e com um garfo faça vários furos nas batatas com casca. Coloque-as em um recipiente, cubra e leve ao microondas por 15 minutos em potência alta. Pique as fatias de peito de peru e coloque numa vasilha. Retire as batatas do microondas e corte uma tampa em cada. Remova um pouco da polpa com uma colher pequena e coloque na vasilha com o peito de peru. Junte os ingredientes restantes e misture bem. Recheie as batatas com essa mistura e leve ao microondas por mais 30 segundos em potência alta.

Bolo de Maçã e Uvas

BOLO DE MAÇÃ E UVAS

Ingredientes:

4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de uvas passas, preta e branca
4 maçãs picadas

No liquidificador, bata os ovos e óleo. Reserve. Num recipiente misture a farinha com o fermento, adicione a canela, as uvas e as maçãs. Una as misturas e mexa bem. Despeje em uma fôrma untada. Asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Torta de Pão com Banana

TORTA DE PÃO COM BANANA

Ingredientes:

4 1/2 pães amanhecidos cortados em rodelas
6 bananas pequenas cortadas em rodelas
4 xícaras de leite
3 ovos
1 xícara de açúcar
Canela em pó para polvilhar

Coloque o pão em um refratário untado e cubra com as rodelas de banana. No liquidificador, bata o leite, os ovos e o açúcar. Despeje sobre as bananas. Polvilhe canela e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.