Cuca

CUCA

Ingredientes:

Para a massa:

3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento biológico instântaneo
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite morno

Numa tigela misture o açúcar, o fermento e o leite morno. Depois adicione os outros ingredientes e misture bem. Deixe crescer por 20 minutos. Sove um pouco e coloque numa fôrma untada, cubra com a farofa por cima e leve ao forno por + ou - 30 minutos.

Farofa:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de manteiga

Misture todos os ingredientes.

DICA DA MI

Essa receita é pra minha Tia Carmen que veio me visitar ontem .......